Zencefilin Bilinmeyen Özellikleri
Zerdeçal, boyu bir metreye ulaşabilen sarı çiçekli ve koyu yeşil yapraklı bir bitkidir. Özellikle kek, turşu, çorba yapımında sıkça kullanılmasına rağmen ayrıca boya ve kumaş sektörü de bu bitkinin renk pigmentlerinden faydalanmaktadır.
Zerdeçalın Sağlık İçin Önemi?
Zerdeçal bitkisi özellikle toz halinde kullanılmaktadır. Kurutularak bu bitki toz haline getirilir. Yemekleri tatlandırmak amaçlı sıkça kullanılan baharatlardan biridir. Zerdeçal neye iyi gelir bu konu sıkça tartışılan konulardan biridir. Toz halinde aktarlardan aldığınız zerdeçalı beslenmenizde eksik etmemeniz sağlığınız açısından önemli olabilmektedir.
Zerdeçal Neye İyi Gelir?
Her bitkinin insan sağlığı için farklı fayda sağlayan özellikleri bulunmaktadır. Zerdeçal bu bitkiler arasında en önemli bitkiler diyebiliriz. Özellikle sinirleri uyarma özelliği olduğundan vücuttaki zararlı maddelerin dışarı atılmasında yardımcı olmaktadır.
Verem ve verem gibi birçok hastalığın tedavisinde kullanılarak olumlu sonuçların alınmasını sağlamaktadır. Zerdeçal üst solunum yolları hastalıklarında en etkili tedavi yöntemlerinden biri olarak bilinmektedir.
Zerdeçalın insan vücudunda en çok solunum ve akciğer rahatsızlıklarına engel olduğu uzmanlar tarafından onaylanmıştır. Keskin tadı ve kendine has kokusu ile günlük tüketimde en etkili ilaç olarak bilinmektedir.
Zerdeçal iltihap giderici olarak bilindiğinden özellikle mide rahatsızlıklarında mideyi koruyucu görev görmektedir. Sinüzit, üst solunum enfeksiyonu, bronşit ve astım gibi rahatsızlıklar ile savaşarak kişinin daha çabuk iyileşmesini sağlar.
Zerdeçal Nasıl Tüketilmelidir?
Zerdeçalı genel olarak aktarlardan temin edebilirsiniz. Toz halinde satılmaktadır. Zerdeçalı toz halinde tüketmeniz her yemeğinize ekleme fırsatı sunar. Böylelikle daha az rahatsızlanarak özellikle kış aylarında vücudun dirençli olmasını sağlayabilirsiniz.
Zerdeçal baharatını meyvelerinizi tüketirken aroma katması içinde kullanabilirsiniz. En çok tercih edilen meyve elmadır ve elmayı zerdeçal ile tüketerek sağlınıza dikkat edebilirsiniz.
Zerdeçal ayrıca bal ve limon ile karıştırılarak soğuk algınlığı, grip ve üst solunum yolları rahatsızlıklarına birebir iyi gelmektedir. Özellikle aç karnına tüketilen limon, bal ve zerdeçal karışımı gün içerisinde vücutta enerji sağlayarak halsizliği giderir.
Zerdeçal neye iyi gelir ve nasıl kullanılmalıdır bunu yeni tatlar keşfederek kendi damak zevkinize göre şekillendirebilirsiniz. Böylelikle sağlığınız için doğal yöntemlerden faydalanabilirsiniz.